3 guides pratiques indispensables pour construire vos accords mets & vins

Vous aimez le vin, mais vous n'y connaissez pas grand chose. 

Vous aimez la bonne cuisine, mais vous ne savez pas trouver le vin pour l'accompagner.

Vous aimez recevoir vos amis, vos proches.

Vous sortez de bons vins, mais en terme d'accords mets & vins, 

vous ne vous sentez pas à l'aise. 

Et pour vous, c'est toujours frustrant. 

En effet, vous avez de bons plats, et même de bons vins. 

Et pourtant, l'association des deux n'est pas bonne. 

Alors, quelle solution pour vous? 

Ce que les guides pratiques vont vous apporter

Ces guides vont vous permettre de maitriser vos accords mets & vins. 

En vous permettant de comprendre le mécanisme des points d'ancrage

En vous éclairant sur les mets réfractaires aux vins

En vous proposant des pages d'anti-sèche après chaque article pour résumer l'essentiel à garder en tête

En vous révélant les secrets de chaque accord

En mettant en avant les règles essentielles des accords mets & vins

En vous faisant comprendre à quel point la proximité géographique est efficace

En vous expliquant très clairement comment se conçoit un accord

En vous permettant de ne plus jamais reproduire d'erreurs habituelles

En vous ouvrant l'esprit à 360°, pour découvrir que le vin ne s'arrête pas à son raiin

En mettant en relief la notion de terroir, et de vin 'juste'.

L'objectif de ces guides pratiques est dans un premier temps de vous prendre par la main

Je vous explique concrètement, point par point, ce qu'est un bon accord, comment le construire, et petit à petit,

vous parviendrez à devenir autonome.

Il vous faudra un peu expérimenter, croire que c'est facile et pire, vous le faire croire serait malhonnête de ma part. 

Ce que vous allez gagner! 

Vous allez devenir initié en la matière, prendre plus de plaisir à en offrir. 

Vos amis vont aimer encore plus votre compagnie. 

Votre table, et votre cave! 

Préparez-vous! ;-)