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Hypothèse blanc


Savoir, c'est se souvenir. ~ Aristote


  • Cépage(s) : Carignan gris
  • Parcelles : Llargaste Nord, Als Clots
  • Sol : Schiste/ Granite
  • Altitude : 320m
  • Age moyen des vignes : 50 ans
  • Niveau de garde : 15 - 30 ans

Présentation

Cuvée rare par son encépagement, grand vin blanc sec, complexe et très minéral.

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