Hypothèse blanc

Savoir, c'est se souvenir. ~ Aristote

• Cépage(s) : Carignan gris
• Parcelles : Llargaste Nord, Als Clots
• Sol : Schiste/ Granite
• Altitude : 320m
• Age moyen des vignes : 50 ans
• Niveau de garde : 15 - 30 ans

Présentation

Cuvée rare par son encépagement, grand vin blanc sec, complexe et très minéral.