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Synthèse blanc


La nature se suffit à elle même. ~ Hegel


  • Cépage(s) : Maccabeu, Grenache blanc/gris, Carignan blanc/gris
  • Parcelles : Guillaumette, Le Soula
  • Sol : Granite/ Schiste bruns
  • Altitude : 400m
  • Age moyen des vignes : 15 ans
  • Niveau de garde : 5 - 10 ans

Présentation

Ce vin blanc sec est tout en fraîcheur, aux notes d’agrumes, de fleurs blanches, de fenouil avec une finale saline et minérale… Une cuvée salivante, on en redemande !

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